１０月からのTBS系新ドラマに、
木村拓哉さんが主演を務める
日曜劇場『グランメゾン東京』が
（毎週日曜 夜９時）
スタートします。
型破りなフランス料理シェフの
青春を描いたもので、フランスのパリで
クランクイン！
そして、撮影場所がなんと、
あの有名な三ツ星レストランの
『ランブロワジー』であります。
さらに、
ランブロワジーでの撮影は世界初！
そんなところで撮影できるなんて
すごいですよね〜羨ましいです。
今回は、１度は行ってみたい
世界最高峰『ランブロワジー』
ランチとディナーの値段を調べてみました。
早速見ていきましょう！
ランブロワジーについて
１９８１年にベルナール・パコ氏が
パリの５区に、フランス料理店
『ランブロワジー』をオープン。
１９８６年にパリ４区に移転し、
三ツ星を獲得。
それから約３０年、三ツ星を
取り続けています！
ベルナール・パコ氏
パリには１０件の三ツ星店がありますが、
ランブロワジーだけが１番長く、
三ツ星を維持しているとのこと。
地元の人でも予約がとれない人気店
としても有名なランブロワジー！
なんでもそうですが、
維持することは容易ではありません。
ベルナール・パコ氏が日々学び、研究し、
常に時代に合った料理を提供し続けた結果
だと思います。
また、全てが芸術ともいえる料理人、
ベルーナ・パコ氏の息子のマシューさんは、
数年前から尊敬する父の傍で、
シェフとして実績をあげているそうです。
今後の息子さんの活躍に
期待が膨らみます！
ランブロワジーはコース料理があるのかについて
こちらは、ランチもディナーも
コース料理のメニューはありません。
基本的には全てアラカルト（単品）
で注文します。
季節によってメニューがかわり、
前菜、メイン、デザート、それぞれの
メニューが用意されているので、
その中から自分が食べたいものを選びます。
因みに、メニューにないものも、
その日のオススメメニューとして
メートルさんから提案されることも
あるそうです。
量はそこそこあるそうなので、
足らないなぁ〜ということはなさそうです。
ランブロワジーの値段について（ランチ、ディナー）
ランチもディナーもほぼ同じ値段です。
飲み物のオーダーを少なくすれば、
一人約５万くらいで済むかもしれません。
飲み物を何杯か頼むのであれば、
種類にもよりますが、プラス約１０万は
みておいた方がよさそうです。
これはあくまで参考として
記載させていただきますが、
普通の炭酸水で¥１，０００円、
食前酒はシャンパンで約５，０００円、
その他ワインなどのハーフボトルは、
約７，０００円なのでフルボトルだと、
かなりお高くなります。
料理は全てアラカルトなので、
その日の食材でお値段も変わってきますが、
１年通して人気のある前菜は約１万円、
メインの鶏や仔羊の料理も約１万円、
デザートが安く思えてしまいますが、
約４，０００円です。
メインは魚料理もありますが、
こちらもお肉料理と変わらないお値段
だと思います。
料理の素晴らしさにプラス、
内装や接客も全てパーフェクトの
ランブロワジー！
食を通して、私達を夢の世界に
連れて行ってくれるお店ですね。
まとめ
三ツ星を取り続けるランブロワジー
いかがでしたか？
オープンから
何１つ欠けることのないお店造りに
ファンが絶えないのは当然のこと。
私はまだ一度も行ったことは
ありませんが、夢は叶うのではなく、
叶えるものだと思っているので、
その時を今から楽しみにしたいと
思います。
営業時間：昼１２：００〜１４：３０
：夜２０：００〜２２：１５
定休日：日、月、（夏期、冬期休暇あり）
電話：01-42-78-51-45
HP:http://www.ambroisie-paris.com/
